开展添加剂专项检查 为食品安全“上保险”

来源:康巴什区市场监督管理局 发布时间:2025-03-25 16:43 打印 保存 分享至:

  《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)正式发布实施以来,康巴什区市场局积极行动,广泛开展宣贯工作,同时全面开展食品流通违禁添加剂专项检查,全力消除各类食品安全隐患。

  以烘焙食品、果蔬汁(浆)类饮料、罐头类食品为重点,全面检查是否存在防腐剂、食醋中是否存在冰乙酸、果蔬汁(浆)中是否存在纳他霉素、面包糕点及预制肉制品、肉罐头、果蔬汁(浆)等食品中是否添加脱氢乙酸及其钠盐等情况;查看食品添加剂的使用是否严格按照新国标规定的范围和限量执行。 

  通过宣传指导,帮助生产经营企业深入理解食品添加剂新规定,熟练掌握食品添加剂的正确使用规范。明确要求严格按照新标准,主动对产品配方、生产工艺及包装标识等方面进行全面对照自查,将食品添加剂的使用纳入关键控制点,实施严格管控,确保每一批出厂产品都符合新标准。(娜木热) 

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