康巴什区开展2023年食物中毒应急演练
为了提升康巴什区食品安全事故卫生应急处置能力,9月13日下午,由康巴什区卫健委和区疾控中心共同组织开展2023年康巴什区食物中毒卫生应急演练。
此次演练模拟某单位突发食物中毒事件,有部分人员出现腹泻、腹痛、呕吐、发热等不同症状。康巴什区疾控中心接到医院上报后第一时间组建应急队伍,由领导小组的统一指挥下迅速行动,食源性疾病病例流调组、食品卫生调查组、现场采样组等各组都能够密切配合,迅速响应、果断行动,依法依规完成现场处置工作。此次演练展示出我区卫生应急处置队伍密切的团队协作能力和科学专业的决策处置水平。演练结束后,疾控中心主任结合实战对演练脚本、演练流程、演练专业操作等进行了全面专业的点评,肯定演练中的亮点,同时提出了宝贵意见。
此次演练巩固了食源性疾病相关工作人员的专业知识,规范了现场流调处置与标本采集工作流程,为全区重大公共卫生事件应急处置工作打下坚实基础。